Hazánkba érkezett a nagyhírű, svájci fagylaltmárka, a Mövenpick of Switzerland. A fagylaltálmokat a felújított New York Kávéház impozáns Márvány Szalonjába mutatta be Wolf András creative chef, a márka magyarországi nagykövete. A Mövenpick of Switzerland fagylaltjaihoz…
Fagylaltálmok svájci mintára - megérkezett a Mövenpick of Switzerland
2009.06.17. 14:08 lucullus
Szólj hozzá!
Lezajlott a III. Kreatív Konyha Fórum
2009.06.12. 22:35 lucullus
2009. június 9-én harmadik alkalommal szervezte meg a Hungexpo K IV pavilonjában a Kreatív Konyha Fórum elnevezésű, az éttermi és szállodai vendéglátás aktuális kérdéseit előtérbe helyező konferenciát a Vendéglátás szaklap. A tanácskozáson közel négyszáz szakmai…
Szólj hozzá!
Címkék: kreatív konyha fórum
Fúziós ázsiai ízekkel nyílt meg a Red Mango étterem
2009.06.07. 21:44 lucullus
Új ázsiai gasztronómiai színfolttal bővült Budapest a közelmúltban: a főleg friss mangóra- és chilikultúrára építő RED MANGO étteremben fúziós indiai, kínai, trinidad-és tobagói és thai ízekkel találkozhatnak az érdeklődők. Az étterem üzemeltetői szeretnék…
Szólj hozzá!
Címkék: indiai konyha red mango étterem
Két-Michelin-csillagos angol sztárséf a Kreatív Konyha Fórumon
2009.05.18. 13:27 lucullus
A Centrálpress által szervezett II. Kreatív Konyha Fórum előadója és vendége lesz Anglia egyik legnépszerűbb sztárséfje, a 2 Michelin-csillagos Martin Blunos. Az éttermi-szállodai vendéglátás aktuális témáit, kérdéseit a fókuszba helyező rendezvény előadói között…
Szólj hozzá!
Címkék: kreatív konyha fórum
Tízfogásosos tapas ebéd Sergióval 2990 Ft-ért
2009.05.18. 11:11 lucullus
Az ex-Taperia de Sergio és az Artesano étterem firgyének első komoly akciója az a majd tucat remek tapasból álló büfé-ebéd volt, amiből korlátlanul lehet fogyaszthattunk 2990 Ft-ért.Az esemény rendkívül sikeres volt, és a jövőben, tehát MINDEN SZOMBATON folytatódni…
Szólj hozzá!
Címkék: artesano
Egybeolvad a Tapería de Sergio és az Artesano étterem
2009.05.13. 23:07 lucullus
Egybeolvad az ex-Tapería de Sergio és az Artesano spanyol étterem, aminek következtében új szellemiségű és koncepciójú étekműhely alakul Budapesten. Az új hely ezen túl az "Artesano Spanyol Tapas Bár és Étterem" nevet viseli, és helyileg megmarad az Ó.…
Szólj hozzá!
Címkék: artesano
Trinidad és Tobagói próbafőzés II.
2009.04.16. 11:50 lucullus
Rendhagyó szakmai-gasztronómiai eseményre került sor Magyarország első indiai éttermében, a Maharaja-ban. Magyarország egyik legnagyobb gasztronómiai egyesülete, a 6. éve működő Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai újságírók- és bloggerek közreműködésével állított…
Szólj hozzá!
Címkék: trinidad és tobagói konyha maharaja étterem
Pálinkavacsora az Artesano étteremben
2009.04.07. 19:46 lucullus
2009. április 9-én rendhagyó pálinkavacsorára került sor az Artesano étteremben. A 93 hazai és nemzetközi versenyéremmel büszkélkedő Brill Pálinkaház és az Artesano spanyol étterem közreműködésével hatféle pálinkához…
Szólj hozzá!
Címkék: artesano pálinkakultúra
Trinidad és Tobagói próbafőzés I.
2009.03.26. 12:32 lucullus
Az április 16-17-ei Trinidad és Tobagói vacsorához kapcsolódóan megtörtént az I. próbafőzés a Maharajában, ahol elkészítettük a cápacurryt, a dosti roti-t, valamint lecseréltük a bébiananászt egy…
Szólj hozzá!
Címkék: trinidad és tobagói konyha maharaja étterem
Paprikás Csirke a Lánchíd tetején - az eddigi legextrémebb főzés
2009.03.16. 22:58 lucullus
Paprikás Csirke a Lánchíd tetején - A Lucullus BT eddigi legextrémebb főzése Az Északi-sark, a Budapest-Bamako rali, Brüsszel, a Góbi-sivatag és a Karib-tenger után a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület ezúttal Magyarországon, a LÁNCHÍD TETEJÉN főzte meg…
1 komment
