Remek indiai vacsoránk után ismét egyik kedvenc európai éttermünkbe vettük az irányt, ahol francia ínyencvacsorát ültünk. Az Atakám étterem egyik kedvenc törzshelyünkké nőtte már ki magát. Nánási Lajos főztjét már sokan ismerjük, tudományával azonban sosem nem tudunk betelni. Elmondása alapján…

Következő vacsoránkat ismét Nánási Lajos komponálta, akit már jól ismerhetünk pazar francia- és fúziós vacsoráinkról. Lajos 1,5 évet dolgozott egy francia Michelin csillagos étteremben és legalább egy évtizedet töltött el séfként külföldön a Karib-térségben, Izraelben,…

Következő vacsoránk francia bisztróvacsora volt a javából. (A neves séf, Anthony Bourdain "Brasserie-nek" nevezi ezt a típusú vendéglátóipari egységet, étkeztetést). A novemberi elegancia és kifinomultság után ismét a budai  Atakám étterem- és bisztróba mentünk, hogy…