Nemrégen volt egy céges csapatépítő főzésünk a Lucullus BT-vel, ahol az általam mélyen tisztelt Doman Magdika főzött (Gesztenyéskert étterem, Szécsény) és az egyik ott készült étel, az aszalt szilvával, sajttal és sonkával töltött rántott pulykamell rendkívül elnyerte a…
Aszalt szilvával, sajttal és sonkával töltött rántott pulykamell a la Magdika
2008.12.28. 11:57 lucullus
Szólj hozzá!
Címkék: gesztenyéskert étterem
A szécsényi Gesztenyéskertben jártunk - ahol jó esetben a tyúk reggel még kapirgált...
2008.05.13. 00:01 lucullus
Magdikát, a szécsényi Gesztenyéskert nevű étterem vezetőjét és főszakácsnőjét nagyon, de nagyon kedveljük. Amikor csak tehetjük, meglátogatjuk: kb. 1 óra 10 perc választ el minket tőle, meg a Nógrádi dombok közt tekergős M2 nevű út is. De megéri: ha külföldi…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha gesztenyéskert étterem
MÁRTON NAPI LIBAZSÚR: IRÁNY SZÉCSÉNY!
2004.11.13. 20:25 lucullus
November elején a hazai hagyományok mély vizeinek irányába vettük bárkánk irányzékát, és nyomába eredtünk a Márton-napi misztériumoknak. Felderítő túránk a messzi északi megyébe, a ködös-dombos Nógrádba vezetett, annak is a közepébe, Szécsénybe, a ferde harangtoronnyal…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha gesztenyéskert étterem márton napi libakultusz
