Nagy örömmel jelentjük, hogy a dinamikus fejlődésnek köszönhetően görög barátunk, a neves szakácsmester és étteremtulajdonos, Ghavrilos Arghyropoulos új éttermet nyitott Budapesten, az óbudai Gyradiko görög kisvendéglő mellett. Utóbbi hely 14 éve működik, hosszú, tömött…

      Öt évvel ezelőtt volt egy remekbe szabott kalandunk, amit azóta is sokan kértek, hogy ismételjük meg. Nem máshol vendégeskedtünk akkor, mint a Ghavrilos Arghyropoulos által fémjelzett görög Gyradiko kisvendéglőben (avagy büfében), ahol meglehetősen gazdag…

             Bizonyára emlékeznek még Ghavrilos mesterre a Gyradiko étekműhelyből, akivel tartottunk már Lucullus vacsorát, meg örményt is, meg görög főzőkurzust is. Soha nem elég belőle, és az az igazság, hogy…

Az ókori görögök nemcsak haditetteikről, műremekeikről és filozófiai teljesítményükről voltak híresek, hanem hatalmas lakomáikról is. Egy-egy ilyen eseményen - Hippokratész feddése ellenére - akár negyvennél is több fogást felszolgáltak. Az aranykor reflexei egyértelműen…

  Miután a trójaiak elmenekültek a porig égetett Trójából, elhatározták, hogy bosszút állnak az őket leigázókon. Létrehoztak hát egy új, fejlettebb civilizációt, egy modern társadalmi formációt, ami magával vonta a gazdaság, a kereskedelem, a kultúra, a mindennapi…