Dear Nagyétkű, Nagyszomjú Társ! A következő vacsorákat Marosán Tivadar barátunk emlékének szenteljük, aki rengetegszer eljárt hozzánk, vacsorázni, főzni. Tivadar nagyon fiatalon, súlyos betegségben hunyt el, de még betegsége alatt is többször eljött hozzánk, hitt bennünk, Wangban, a Lucullusban.…

Dear Nagyétkű, Nagyszomjú Társ!Következő vacsorautunk a már jól bevált Taiwan Éttermbe vezet, ahol a…

  Dear Ínyenc Társ,  Az jutott eszünkbe a minap, hogy rég volt már török vacsoránk, ráadásul csak egyszer, ráadásul az is elég bonyolultan jött össze. A mostanival sem egyszerűbb a helyzet, mivel ma sincs normális török étterem Magyarországon, és a  körúti giriszos-ajaszófiás helyeket nem…

Jó szokásunkhoz híven idén sem maradt ki a repertoárból a perzsa/iráni konyha, ezért étekutunk a baráti Shiraz étterembe idén is elvezetett. A hely köszöni szépen, jól van, sőt:  idén nagy felújításon is átesett, és mi ott lehettünk az első vendégek közt.Mit érdemes tudni az iráni konyháról?Az…

Ezúttal elsőként másodjára Pakisztán konyháját térképeztük fel, mégpedig egy igazi pakisztáni étekműhelyben, a Moghul Shahi-ban (Budapest. XII., Városmajor u. 47.)  Ha már jártál az egymillió fogorvos, fegyverkereskedő és fodrász hazájában, ahol nagy hódítók, a mogulok nagybajuszú és hasonló méretű…

És akkor sor került az ezévi utolsó szuperkalandunkra is: a Nagy, Wang Mester-féle kínai szuperevészetre. Mégpedig tettük ezt ismét egy vadonatúj étteremben, amit a Nagytudású a Kőbányai úton nyitott nemrég. A kínai ételkultúra és Wang szent számunkra, ezért természetesen meglátogattuk itt is hazánk…

Grúz vacsorából nagyjából hetente kellene egyet szervezni, mert annyiraremek. Mi megelégszünk egyelőre a 3/13 év-es átlaggal, de ragaszkodni fogunkhozzá, hogy innentől kezdve legalább évente legyen egy. Utunk hazánkegyedüli grúz éttermébe, az Aragvi-ba vezet, Bondo Kantaria barátunkhoz, akiimmár egy…

Örömmel jelentjük, hogy elindult az őszi evőidényünk: ezúttal egy vadonatúj,és nagyon trendi helyre mentünk, meglehetősen izgalmas ízeket kóstolni. 158.vacsoránk a japán konyha rejtelmeibe kalauzolt el minket és ez még csupán aharmadik ilyen jellegű étkezésünk volt. A Felkelő Nap országának…

Dear Nagyétkű, Nagyszomjú Társ!Következő vacsorautunk a már jól bevált Taiwan Éttermbe vezetett, ahol nemtúl szerény 16 kínai fogás vár ránk. Kötelező kaland volt minden kínai- és ázsiaiízek rajongónak! Immár évek óta járunk ide (is), kétévente muszájmegszervezni ide egy vacsorát. (Az étterem…