Mély megrendüléssel, megdöbbenéssel és hatalmas szomorúsággal írok most arról, hogy felment ma a Csokimennyországba Szántó Tibi jóbarátunk, az ország egyik legjobb csokoládékészítője. Könnyeimmel küszködök ezekben a pillanatokban is, és nem is értem az egészet - talán még mindig reménykedem abban, hogy ez a hír talán nem is igaz. Tibi "szinte berobbant" az életünkbe, úgy 10 évvel ezelőtt, kijárta az összes főzőkurzusunkat, és azóta a Lucullus BT számtalan eseményén működtünk együtt: csokoládékóstolókon, előadásokon, nyitókon. Olyan srác volt ő, aki mindig jött az első hívó szóra, és olyanokat kreált, amiktől nagyjából dob hat hátast az ember. Emberileg, szakmailag, mindenhogyan: Tibi valóban pótolhatatlan űrt hagy maga után. Köszönjük tevékenységed, lényed, jó utat Neked, vigyázz magadra, és készíts még rengeteg finomságot a fenti Csokimennyországban!
Turóczi Gábor