Beindult az Új Evőévad is. Az ezévi első (és összességében 97.) kalandunk a nemrég nyílt zseniális Hold bisztróba vitt bennünket a XII. Városmajoru 48. sz. alá. (A hely korábban Nusantara névre hallgatott, indonéz ételeket produkált.). Remek vacsorát abszolváltunk…
"ÁTÉRTELMEZETT" MAGYAR VACSORA - HOLD BISZTRÓ
2011.01.10. 13:29 lucullus
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha hold bisztró
"Möbius Maga" - avagy beszélgetés Kerekes Sándor ételkészítő mesterrel
2011.01.09. 14:23 lucullus
Kreativitásból, zsenialitásból de örültségből sincs hiány Kerekes Sándornál. A Gold bisztró után a nemrég nyílt Hold Bisztróban (1121-Budapest, Városmajor u. 88.) tevékenykedő fő-ételkészítő szeretné redefiniálni a magyar konyhát, a nyitóünnepségen vérbonbonnal…
2 komment
Címkék: magyar konyha hold bisztró
Fahéj a pörköltben?! - Lucullus BT cikksorozat az Elite Magazinban 1.
2010.09.08. 14:57 lucullus
Örömmel jelentjük, hogy a Lucullus BT innentől kezdve az Elite Magazin gasztronómiai rovatát is "gondozza"; aminél fogva minden hónapban megjelenik egy-egy átfogó, érdekes gasztronómiai írás a magazin témáihoz illeszkedően. Az első cikk a magyar gasztronómia…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha onyx étterem
Reneszánsz vacsora a Bonfini Kertben
2010.04.06. 22:56 lucullus
INDAFOTO.slideshow.run({…
1 komment
Címkék: olasz konyha magyar konyha bonfini kert étterem
Ismét Görhönyfesztiválon jártunk Kistarcsán
2008.09.20. 15:51 lucullus
A kistarcsai Görhönyfesztiválon hétféle görhönyt volt szerencsénk megkóstolni. A Lucullus BT a verseny zsűrizésében kapott szerepet, ami már-már hagyományosnak mondható: tavaly is részt vettünk már az ugyanilyen eseményen. Turóczi Gábor, a Lucullus BT elnöke mellett a zsűri…
7 komment
Címkék: magyar konyha kistarcsai görhönyfesztivál
A szécsényi Gesztenyéskertben jártunk - ahol jó esetben a tyúk reggel még kapirgált...
2008.05.13. 00:01 lucullus
Magdikát, a szécsényi Gesztenyéskert nevű étterem vezetőjét és főszakácsnőjét nagyon, de nagyon kedveljük. Amikor csak tehetjük, meglátogatjuk: kb. 1 óra 10 perc választ el minket tőle, meg a Nógrádi dombok közt tekergős M2 nevű út is. De megéri: ha külföldi…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha gesztenyéskert étterem
MAGYAR KONYHA EGY KICSIT MÁSKÉPP
2007.11.23. 10:24 lucullus
Eljött az ideje, hogy ismét IGAZI MAGYAR kalandot üljünk, méghozzá dicső székesfővárosunkban, Budapesten. Eme étekutunk a Szentesi József által 2004-ben megálmodott Maligán nevű borétterembe vezetett, (Cím: 1036-Budapest, Lajos u. 38., Telefon: 240 9010) amely nem kisebb célt…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: magyar konyha maligán étterem
Görhönyfesztiválon jártunk Kistarcsán
2007.09.22. 16:03 lucullus
Kistarcsán jártunk, ahol a görhöny nevű étellel ismerkedtünk. Persze, így szerintem senki nem tudja, mi az, de ha azt mondjuk, hogy "tócsni, cicege, lapscsánka", akkor mindjárt minden kiderül. A reszelt nyers burgonyából, tojásból, lisztből készülő, hirtelen kisülő étel…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha kistarcsai görhönyfesztivál
A lecsó győzelme Balatonkenesén
2007.08.18. 15:37 lucullus
Véget ért a III. alkalommal megszervezett Balatonkenesei Lecsófesztivál, ahová több ezer ember látogatott el a lecsókóstolás és színes programok jegyében. Az eseményen - melyet a Balatonkenesei Tourinform Iroda, a helyi Faluház és Könyvtár szervezett - elkészült a legendás…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha balatonkenesei lecsófesztivál
BALATONI HALLAKOMA
2006.07.29. 15:06 lucullus
A LUCULLUS Baráti Társaság Száguldó Gourmet Divíziója újra járműre pattant és a tikkasztó nyár kellős közepén meg sem állt a Balatonig. A magyar tenger keleti partjára mentünk, ahol egy igazi balatoni lakomát ültünk, a Feind pincészet borainak kíséretében.…
Szólj hozzá!
Címkék: magyar konyha
