Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!
lucullus:
Nem, nem a görög tulaj írta, mellesleg nincs benne helyesírási hiba, mellesleg persze: néha direkt... (2016.04.05. 14:13)GHAVRILOS ÚJ GÖRÖG ÉTTERMET NYITOTT!
Örömmel jelentjük, hogy végre erre is sor kerül: hosszú-hosszú idő után aLucullus BT ismét orosz vacsorát szervezett. Történt ez oly módon, hogy egyszupertitkos lehallgató-készülékkel elkaptunk egy beszélgetést arról, hogy“most, és itt van erre esély...”. És ezt jól megragadtuk.Utunk az általunk…
Az óriási posztszovjet éléskamra tartogat olyan meglepetéseket, hogy el sem hisszük, amiket vétek volna kihagyni egy igazi ínyencnek. Eljött az idő hát, hogy a Lucullus BT ismét a szlávok fazekába tekintsen, és ezúttal egy bőséges ukrán vacsorát…
Első orosz egyéni főzőkurzusunk alkalmából megismerkedtünk a hyres-neves orosz marhahúsos céklaleves, a borsccs elkészítésével, valamint készítettünk Olivié salátát, Grecskát (azaz hajdinát), és Stroganoff bélszínragut. ... és amilyen jó fejek vagyunk: volt Ovszjannij…
Nos, ezt is megértük: végre-valahára megrendezésre került oly sokat ígért OROSZ VACSORÁNK, amely összességében már a 91. volt a sorban. Igaz, ami igaz, öt éve már volt egy orosz eseményünk a Kis Sün nevű étekműhelyben, de az idő nagyon szalad, a krasznodari ízek…
Az Úr 2004. esztendejében lett 60 éves az általam is elvégzett egyetem, a Moszkvai Állami Nemzetközi Kapcsolatok Egyeteme (MGIMO), melyet a szakavatottak csak IMÓ-nak csúfolnak. Az ünnep tiszteletére Oroszország Nagykövete, Valerij Muszatov úr hívta meg egy „baráti…
Újabb étekélvezeti kalandunkat a végtelen szláv lélek mámorában éltük meg. Ezúttal a cél a Kis Sün (Malenkij Jozsik) étterem volt, amely Budapest legautentikusabb orosz étterme: orosz a felszolgáló, orosz a zene és orosz TV műsorok vibrálnak a háttérben. És persze orosz a…