Kreativitásból, zsenialitásból de örültségből sincs hiány Kerekes Sándornál. A Gold bisztró után a nemrég nyílt Hold Bisztróban (1121-Budapest, Városmajor u. 88.) tevékenykedő fő-ételkészítő szeretné redefiniálni a magyar konyhát, a nyitóünnepségen vérbonbonnal…

Az év végén különleges indiai vacsorát szerveztünk, olyan (t)ételekkel, amelyek eddig még soha nem szerepeltek a Lucullus terítékén. Következő utunk sokunk kedvencébe, a Maharaja étterembe vezetett, ahol már számos indiai, nepáli és trinidad- és tobagói eseményt tartottunk;…

2011. október 20-26. közt kerül megrendezésre a BALKÁNTURISZT autós rali- és buszos kalandtúra a Csáki Tibor vezette BeerTeam és Pétery Szabolcs szervezésében. A tájékozódási ralik világában, 2011-ben új irányvonalat céloztak meg, eszerint Magyarország egyik legnagyobb…

Az év vége felé (és főleg a 7. évfordulónk kapcsán) a következő sajtómegjelenések/blogbejegyzések láttak napvilágot:  www.gasztrostudio.huhttp://www.cccc.huhttp://bistrobazaar.blogspot.comhttp://www.magyarborkulturaert.huhttp://www.vendeg.huhttp://www.168ora.hu…

  Nagy örömmel jelentjük, hogy  immár 7 éves lett a Lucullus BT. Köszönjük mindezt T. Tagjainknak, Kedves Vendégeinknek. Az öröm apropóján természetesen "szülőhazánkba" mentünk, a nagy tudású Wang mesterhez, hogy méltóképpen, 21 fogás remekebbnél is…

A Westend és a Mammut bevásárlóközpontok után megnyílt a harmadik Starbucks kávézó is Budapesten. A Király utcai üzletet nagy várakozás előzte meg. A galériás, modern és hagyományos belsőépítészeti elemeket ötvöző kávéház a legnagyobb budapesti Starbucks.  A…

 A GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARDS nemzetközi szakácskönyv világversenyen  az idei év legjobb magyar desszertkönyvének a Gourmandiát találták a bírák. Ezúton is gratulálunk Varga Gábornak, a könyve szerzőjének, egyben a www.desszert.eu oldal üzemeltetőjének. 

Király Anita házi cukrász- és csokoládémesterünk segítségével karácsonyi, enyhén átértelmezett csokikat gyártottunk. A menüsor a következő volt:  - Kardamomos trüffel pekándióval; - csokoládé-mousse fahéjas naranccsal; - gyömbéres-pomelós brulée…

Ezúttal egy TEASZEMINÁRIUMRA invitáltunk mindenkit, hogy behatóbban tanulmányozzuk a kínai TEÁK VILÁGÁT, ugyancsak Wangnál. Az eseményt Wang Qiang, Bercsényi Zsuzsa teaszakértő, Patkós Brigitta a "Hónap Ajándéka" ínyenc ajándékküldő szolgáltatás vezetője, és Turóczi Gábor, a Lucullus BT elnöke…

A világ egyik legspeciálisabb levesének tartott magyar halászlének számtalan elkészítési módja van. Cikkünkben utánajártunk a halászlémítosznak. Van, aki alaplevet készít és passzíroz, valaki pörköltösít, valaki gyufatésztát ad hozzá, valaki pedig kakasherét. A…