Örömmel jelentjük, hogy folytatódnak az egyéni főzőkurzusaink: a következő hetekben a sokak által várt Wang mester kínai kurzusait elevenítjük fel. Több újdonságot is bevezettünk ezzel kapcsolatban. - ezek a kurzusok Wang mester XIV. kerületi éttermében kerülnek megrendezésre…

Egy gyönyörű októberi hétvégén a sümegi Ramasetter pincében és Krigler panzióban találtuk magunkat, ugyanis itt foglaltak szállást az Extrém Szakácsnak, aki a Sümegi Művelődési Központban főzött ezúttal Paprikás Csirkét. Akkor még nem tudtuk, hogy az év egyik  legjobb…

Nos, ezt is megértük: végre-valahára megrendezésre került oly sokat ígért OROSZ VACSORÁNK, amely összességében már a 91. volt a sorban. Igaz, ami igaz, öt éve már volt egy orosz eseményünk a Kis Sün nevű étekműhelyben, de az idő nagyon szalad, a krasznodari ízek…

  Örömmel jelentjük, hogy nemrég Magyarországon valóra vált a "SZEMÉLYRE SZABOTT CSOKOLÁDÉ" élménye, és ezt kéretik szinte szó szerint érteni. Mészáros Gábor chocolatier, a magyar chocoMe koncepció megvalósítója kizárólag a legjobb minôségű belga csokoládé…

Örömmel jelentjük, hogy a Lucullus BT innentől kezdve az Elite Magazin gasztronómiai rovatát is "gondozza"; aminél fogva minden hónapban megjelenik egy-egy átfogó, érdekes gasztronómiai írás a magazin témáihoz illeszkedően. Az első cikk a magyar gasztronómia…

Az alábbiakban a Lucullus BT és a chocoMe közös sajtómegjelenéseit próbáltuk egybegyűjteni.     Café & Bár c. lap - 2010. szeptember Pálinkamánia - 2010. július 16. "Már-már szürreális az érzés"  Magyar Nemzet - 2010. július…

Mitől jó egy süteményeskönyv? Mitől válik használhatóvá, és esztétikussá egyszerre? Hogyan érhető el, hogy ne a könyvespolcok dísze legyen, hanem használati eszköz a mindennapokban, a konyhában?   Varga Gábor, és a desszert.eu csapata ezekre a kérdésekre próbált meg…

Kissé elnyúlt nyári szünetünk után újult erőkkel vetettük bele magunkat az ínycsiklandó gasztronómiai történésekbe. Mindjárt rögtön itt volt az első esemény (azaz immár a nyolcvankilencedik), ahol egy exkluzív thai vacsorára invitáltuk a vendégeket, melyet…

Már egy ideje tartogattam magamnál egy doboz Örményországból származó fogvájót, ami nálam az év reklámja lett, meg amúgy is szellemes. Valamilyen rejtélyes oknál fogva angolul vannak rajta a szövegek, melyek szabad fordításban ezt jelentik: BAMBUSZ FOGVÁJÓTermészetes…

ALIG EGY HÉT múlva, 2010. augusztus 28-án kerül megrendezésre az Első Nemzeti Gulyás Nap, Csíki Sándor jóvoltából, amely kezdeményezés számunkra is nagyon kedves. Csatlakozz Te is! http://www.foodandwine.hu/2010/08/20/nemzeti-gulyas-nap-egy-het-mulva/