Örömmel jelentjük, hogy végre beindult a 2009. évi EVŐÉVAD, mégpedig egy nem is akármilyen vacsorával. Thaiföldet vélhetően sokan ismerjük, viszont sajnos itthon eddig nem nagyon fűzhettük szorosabbra eme barátság fonalait, mert egészen egyszerűen nem volt mivel. A helyzet…

Hagyományosan koktélpartival zártuk az évet, ahol a Rosé bár és étterem kínálatával ismerkedtünk. Itt található a neves Mojito mixeriskola is.

5. születésnapi ünnepségünket természetesen Wang Mester éttemében, az Új Lanzhou-ban szerveztük meg. Mindenki re-alapítóként érezhette magát, mivel a legeslegelső Lucullus BT vacsora ételeit rendeztük el az  ételsorban. Fotók az eseményről:

Következő vacsoránkon tapasokat és spanyol borokat kóstoltunk, némi castília-leéónei beütéssel. Találtunk egy korrekt kis tapasműhelyt, a Tapas Juan-t, ahol minden friss, autentikus és ízletes - na itt voltunk legutóbb. Egyszerű, de nagyszerű kaják, puritán ízek, semmi cécó -…

Az Artesanoban ezúttal néhány jellegzetes katalán ételt kóstoltunk meg.

A spanyol Artesano étterem ötfogásos borvacsoráján jártunk, amelynek egyik főszereplője a vanília volt. A másik oldalon Jarabek Bence étteremtulajdonos és Petzold Attila borász/sommelier álltak: ők interpretálták a történéseket. A…

A perzsák étkezési szokásairólAz ókorban Irán gazdag mezőgazdasági adottságokkal bírt, emellett pedig élénk kereskedelmet folytatott a görögökkel és a rómaiakkal. Ez azt eredményezte, hogy rengeteg fűszer, dió, cukor és egyéb földi hívság utazott át ezeken a területeken.…

Erdély, egykor Tündér Ilona országa, a hajdani Dacia Montana, a rengeteg erdők, borvízpatakok és aranybányák földje – meglehetősen gazdag történelemmel és kultúrával rendelkezik. Életének részesei voltunk/vagyunk mi, magyarok is, ahogy korábban az Oszmán Birodalom, az…

Örömmel jelentjük, hogy hazánk egyetlen kínai sztárszakácsa, Wang Qiang (TV PAPRIKA, Fábry Show) új éttermet nyit Magyarországon, ahol a szecsuáni régió ételeit fogja bemutatni az érdeklődőknek. A „Wang mester konyhája” étterem mellett Wang megtartja Huayi Yang…

Egy kicsit aggódtunk, hogy csokoládékóstolónknak nem lesz olyan nagy létjogosultsága Kisko García cordobai lakos fenomenális andalúz ínyencvacsorái mellett, aztán végül így is lett, viszont nem úgy, ahogy vártuk, hanem a BKV sztrájk miatt. Mindennek ellenére az esemény nem…