Ezen a kalandunkon ismét csak Névadónk, Lucullus, és a Slow Food hazájának országába, Olaszországba invitáltuk az érdeklődőket. Immár második…

Kistarcsán jártunk, ahol a görhöny nevű étellel ismerkedtünk. Persze, így szerintem senki nem tudja, mi az, de ha azt mondjuk, hogy "tócsni, cicege, lapscsánka", akkor mindjárt minden kiderül. A reszelt nyers burgonyából, tojásból, lisztből készülő, hirtelen kisülő étel…

            Ezúttal a híres fűszernövény, a chili köré csoportosítottuk az ételeket, méghozzá a nagy ínyenc hírében álló előadóművész, Marosi Z. Tamás, közismertebb nevén Pierrot (Megasztár, Jumurdzsák gyűrűje)…

Nyár végi ételkalandunk egy újabb indiai étekműhelybe, a Hathi-ba vezetett (Cím: Bp 1138, teve u. - Frangepán u. sarok), amit a tulaj, Timmo nemes egyszerűséggel csak „indiai kifőzdének” hív. Az interieur valóban nem a legbonyolultabb: néhány faasztal várja az evőembert…

Véget ért a III. alkalommal megszervezett Balatonkenesei Lecsófesztivál, ahová több ezer ember látogatott el a lecsókóstolás és színes programok jegyében. Az eseményen - melyet a Balatonkenesei Tourinform Iroda, a helyi Faluház és Könyvtár szervezett - elkészült a legendás…

Megtartottuk első itáliai vacsoránkat, ami már épp kezdett aktuális lenni 3,5 év intenzív Lucullus BT működés után. Mivel az olasz konyhaművészet eléggé szerteágazó, rengeteg ízzel, étellel, régióval és irányzattal, ezért úgy határoztunk, hogy tartományonként fogjuk…

Következő kalandunk Közép-Ázsia többezer éves, varázslatos vidékeire vezetett, hisz ezúttal a Nagy Selyemút egykori jelentős állomásának, Üzbegisztánnak a konyháját ismertük meg. Utunk hazánk egyetlen üzbég éttermébe, a Bukhara Bárba vezetett (Cím: 1029-Budapest,…

  Az immár a 10. alkalommal megrendezett Balatonfőkajári Kulturális és Szakmai Napok keretén belül a helyi Általános Iskolába látogatott hazánk kínai mester- és sztárszakácsa, Wang Qiang (TV PAPRIKA, FÁBRY SHOW), aki Varga Edittel (DUNA TV Híradó) közös KÍNAI FŐZŐSHOW-t…

Március 23-án a Pakisztáni Nagykövet Úr, Mustaq Ali Shah meghívására a Lucullus BT szűkebb vezérkara a Pakisztáni Nagykövetségre látogatott, ahol Pakisztán Nemzeti Ünnepét ünnepelte. Az eseményen a már ismert, Moghul Shahi-béli pakisztáni étterem ízei köszöntek vissza.…

Egy olyan nemzet ételeit ismertük meg következő kalandunkon, amelynek szabadságharcosai a világtörténelem meghatározó figuráivá váltak a századok során. Macbeth, Rob Roy, William Wallace küzdelmei egészen 1707-ig megőrizték ennek a hegyvidéki népnek a függetlenségét, amely ma…