Dear Nagyétkű, Nagyszomjú Társ!
Végre elérkezett az ideje, hogy olyan vacsorát szervezzünk, ami eddig még sohasem volt Magyarországon (és vélhetően nem is lesz). Trinidad és Tobago-i ízeket fogunk kóstolni, és ha szereted a nyugat-indiai ízeket némi karibi beütéssel, akkor köztünk a helyed eme rendkívül különleges vacsorán.
Az előzményekhez hozzátartozik, hogy a Lucullus BT renegát elnöke, Turóczi Gábor januárban 1 hetet töltött a karibi-szigeten, hogy megismerkedjen a helyi ételkultúrával, és mintegy 3 kg helyi fűszerkeverékkel térjen haza. Az utazásról ITT lehet olvasni, ITT meg fotókat nézegetni, de születtek írások a Chili és Vendéglátás magazinokban, illetve sikeres volt a (már-már szokásosnak mondható )helyi PAPRIKÁS CSIRKE főzés is, mintegy 25 médiamegjelenéssel.
A vacsorát a Maharaja étterem mesterei Jham Kulvinder Singh, Raúl, Krisna állítják össze, a vacsorán ígérte jelenlétét Akash Dass is, annak a Dhanraj Dassnak a testvéröccse is, aki Turóczi Gábor szállásadója volt Trinidad és Tobagón. Az ízek autentikusságát Turóczi Gábor ellenőrzi, a fűszerek mellett az alapanyagok sem Magyarországról érkeznek.
A vacsorán ezen kívül át lehet lapozni a Naparima lánykollégium Trinidad és Tobagói multikulturális szakácskönyvét, meg lehet tekinteni egy ötdolláros TT bankjegyet, egy TT lottószelvényt, néhány TT brosúrát, valamint szemügyre lehet venni, meg lehet kóstolni több helyi fűszert is, így TT curryt, Almchar Masalát, sáfrányport, Chadon Benyt, Jeera-t… Hogy örömünk felhőtlen legyen, mindehhez CHUTNEY zenét hallgatunk, ami az indiai kocsmahangulatot idézi, emellett van itt 1-2 igazi SOCA zene is, ami viszont karneváli hangulatot sugároz majd.
Paprikás Csirke a Lánchíd tetején -
Ismét csak remek belga ínyencvacsorát abszolváltunk Philippe-nél. A részletek: 
A madridi Michelin csillagos Terraza del Casino étterem kreatív séfje, Adam Melonas a most alakult Magyar Bocuse d’Or Akadémia meghívásának eleget téve Magyarországon tartott bemutatót a molekuláris gasztronómia olívaolajjal történő kísérleteiről. Az eseményen Turóczi Gábor, a Lucullus BT elnöke és Jarabek Bence, az Artesano spanyol étterem vezetője is részt vett.
Nemrég Amerikában jártam, ahol a marketing szakma újabb zsenialitásával volt szerencsém találkozni. New Yorkban, egy boltban Obama relikviák sorakoztak egymás hegyén-hátán, és ez még önmagában nem is lett volna talán olyan érdekes, lévén, hogy épp az elnökválasztás (bocsánat, már a beiktatás) után jártunk két héttel. De miért kell valamit reklámozni az esemény után, ha már az égegyvilágon nem fűződik hozzá semmi érdekünk? 
Szerencsés adottságok
