Idén májusban a Nestlé Egészséges Kezdet Egészséges Élet babatáplálkozási programja receptpályázatot hirdet a nagyközönség és gasztrobloggerek számára. A versenyre olyan kreatív babarecepteket várnak, amelyek nemcsak finomak és újszerűek, de megfelelnek a babatáplálási irányelveknek is. A szervezők bíznak abban, hogy a nevezőknek sikerül a gyakorlatba is átültetni a babatáplálási tudnivalókat, így mindenki hasznos és újszerű tippeket adhat és kaphat a babakonyhával kapcsolatban.

A legnagyobb hazai márkák sikerének és Magyarország turisztikai vonzerejének titkára derül fény 2011. június 3-án a MagyarBrands program idei első konferenciáján, amely a Dining Guide Food Show nyitóeseményeként kerül megrendezésre. A szimpóziumon ismert hazai szakértők, kutatók és vállalatok képviselői vitatják meg a gasztromarketing legfontosabb kérdéseit a Millenáris Parkban június első péntekjén.  

Már összeállította a tervezett menüt az a tíz gasztroblogger, akik részt vesznek a Dining Guide Food Show keretében rendezett blogkóstolón. Az eseményen, amelyre 2011. június 4-én a Millenáris Parkban kerül sor, ismét lehetősége lesz a gasztronómia iránt elhivatott ínyenceknek végigkóstolni a legismertebb magyar gasztrobloggerek különleges ételkompozícióit.

 2011. június 3. és 5. között a Budai Gourmet fesztivállal egy helyen és egy időben rendezik meg a Dining Guide Food Showt. A háromnapos kulináris eseményen kicsiknek és nagyoknak egyaránt érdekes programokat kínálnak a nyár első hétvégéjén. A gyerekeket a Kuktatanoda Főzőiskola és játszóház is várja, ahol a konyhaművészet csínját-bínját szakértőktől leshetik el a fiatal tanoncok.

Már most foglalj helyet a Lucullus BT, illetve a Michelin csillagos tapasztalatokkal is rendelkező Nánási Lajos 2. Fúziós Vacsorájára, ahol a fogások számát 5-ről 8-ra tornázzuk fel, az ízeket pedig nagyjából a csillagos égig. Az I. Fúziós Vacsora rendkívül jó fogadtatása után jön a folytatás.

Mikor: 2011. 05. 27. péntek, 19:00
Hol: Hidden Kitchen, 1055-Budapest, Irányi u. 9.

Ár: 8,000 Ft/fő (1 pohár borral, üdítővel/vízzel) vagy 7,000 Ft (tagoknak, az előbbi italfelhozatallal).

Összesen 16 hely van, tehát kérjük, igyekezzetek!
Menüsor, infók: hamarosan!

Info: +3620 240-8530

Jelentkezés: elnokseg@lucullusbt.hu 

Legutóbbi thai főzőkurzusunkon készítettünk Thai green curryt, üvegtészta salátát darált sertéshússal, valamint bazsalakimos wokos csirkát. Nagy örömünkre szolgál, hogy az eseményen részt vett Winkler Róbert is.

További fotók:  

Engedjétek meg, hogy figyelmetekbe ajánljuk az idén első ízben megrendezésre kerülő Gastro Trade Expot, melyet a sikeres Kreatív Konyhafórum utódjaként, illetve kibővítéseként szervezünk meg. Ezzel a szakmának azt a régi igényét szeretnénk kielégíteni, hogy egy rendezvényen belül, egy fedél alatt kapjanak meg egy olyan komplex rendezvényt, ami nem csak egy hagyományos értelemben vett kiállítás vagy vásár, hanem konferencia, képzés is, de szakmai találkozóhely is egyben.

A 2010. szeptemberi újrapozícionálás előtt a vállalatcsoport szakemberei alaposan felmérték a fogyasztói elvárásokat, és azoknak megfelelően a Herz nem csak küllemében, de választékában és ízvilágában is jelentős megújuláson esett át, hogy minél jobban igazodjon a korszerű ízlésvilághoz. A Herz termékválasztékának kialakításakor elsősorban azokra a városi fiatalokra gondoltak a promóció szervezői célcsoportként, akik imádnak élni és ez az életmódjukban is tükröződik. Sokat dolgoznak, de emellett az utazásra is jelentős időt fordítanak, így első kézből származó tapasztalataik vannak arról, milyen is egy olasz szalámi vagy egy spanyol kolbász. A Herz újrapozícionálásával sokkal inkább egy életmód-márkaként határozza meg magát.

A Starbucks idén nyáron újraalkotja az 1995 óta létező – s azóta is óriási népszerűségnek örvendő – Frappuccino® italát. Vendégei ezentúl saját ízlésüknek megfelelően formálhatják kedvenc hűsítőjüket. A Starbucks 40 éve törekszik arra, hogy maximálisan kielégítse vásárlói igényeit; az új Frappuccino® Blended Beverage italok pontosan ennek az elköteleződésnek hódolnak azzal, hogy lehetővé teszik, hogy ki-ki személyre szabottan, saját ízlése szerint készíttesse el a legtökéletesebb kávékülönlegességeket. A Starbucks őshazájában, Amerikában már egy éve hódít az egyedi Frappuccino® különlegesség, mely végre hozzánk is elérkezett. 

Immár hagyománnyá kezd válni, hogy a Rosinante Fogadóban*** összetalálkoznak a gasztrobarátok és a kézműves csemegék készítői. Ezúttal a nyár és az eper jegyében szerveznek fesztivált 2011. május 29-én. Sok-sok kóstolóval, gyerekprogramokkal és meglepetéssel, a francia vidéki piacok hangulatában várják a látogatókat. Mi is ott leszünk!
További információ, jelentkezés: ITT.