Kedves Főzőkurzus Érdeklődők, Barátaink, Ismerőseink!
Örömmel jelentjük, hogy végre megvan a február-márciusi tematika az egyéni főzőkurzusokra. Oktatóink az ország legjobbjai közül kerülnek ki.
A KÍNAI kurzusok helye: 1146-Bp., Gizella út 46.
MINDEN MÁS ESEMÉNY helye: 1055-Bp., Irányi u. 9.
(Ez utóbbi az "új" és "saját" helyünk, amelyet folyamatosan fogunk bérelni - főzőkurzusokra és egyéb gasztro eseményekre).
Részvételi díj: 1 fő/SOR = 8.000 Ft. (2010-ben vásárolt LBT AJÁNDÉKUTALVÁNNYAL RENDELKEZŐK JÖHETNEK 7,000 Ft-értékben).
Az ár magában foglalja a konyhai eszközök helyi használatát, az alapanyagokat, szénsavas és szénsavmentes vizet és a kurzusok receptjeit is. A kurzusokon készült fogásokat helyben fogyasztjuk el, de haza is lehet belőle vinni "kóstolóként". A főzés általában úgy zajlik, hogy 2 fő készít 1 ételt; a résztvevők vagy eleve ketten érkeznek, vagy helyben alkotnak párt.
További információ:
+3620 240-8530
Jelentkezés módja: e-mailben a
elnokseg@lucullusbt.hu címre. ("jelentkezem a ... sorra", elérhetőségekkel). Eztán kérjük, várják meg a visszaigazolásunkat, csak utána rendezzék a részvételi díjat.
Fizetés: átutalással a 10700505-42758507-51100005 CIB számlára (kedvezményezett: Lucullus Baráti Társaság), vagy LBT ajándékutalvánnyal, vagy kivételes esetben a helyszínen kp-ben.
* Egy SOR-on átlagosan 8 fő vesz részt.
TEMATIKA
KÍNAI SOR II. MÁRCIUS 1. (KEDD), 18:30-21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ---
szecsuáni marha
ázsiai pirított tészta Wang módra
fokhagymás uborkasaláta szezámolajban
sima rizs (köret)
Tartja: Wang Qiang
FRANCIA SOR II. MÁRCIUS 3. (CSÜTÖRTÖK) 18:30-21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ----
Cukkinileves rozmaring pesztóval
Belsőség-rizottó
Francia csokoládétorta lekvárral és dióval
Tartja: Nánási Lajos.
KÍNAI SOR III. MÁRCIUS 14. (HÉTFŐ), 18:30-21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ----
tengeri alga saláta
gombás bambuszos kacsa
csípős-savanyú leves
sima rizs (köret)
KÍNAI SOR III. MÁRCIUS 16. (SZERDA), 18:30-21:30 ---- LEJÁRT ESEMÉNY ----
tengeri alga saláta
gombás bambuszos kacsa
csípős-savanyú leves
sima rizs (köret)
THAI SOR I. MÁRCIUS 17. (CSÜTÖRTÖK), 18:30-21:30 ---- LEJÁRT ESEMÉNY ----
Bevezetés a thai konyhába; főbb alapanyagok, fűszerek, ételkészítési technikák.
Thai tavaszi tekercs
Pattaya sült rizs a tenger gyümölcseivel
Pa Nang csirke curry
Tartja: Sao Rujopakan
OROSZ SOR MÁRCIUS 22. (KEDD) 18:30-21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ----
Sztolichniy saláta (a legautentikusabb orosz hússaláta, más néven "Olivié"); Borscs leves (gazdag cékla- és zöldségleves marhahússal); Sztroganoff marhahús ragu hajdinával; Orosz snackek welcome falatként.
Tartja: Vladimir Korolov
THAI SOR I. MÁRCIUS 24. (CSÜTÖRTÖK), 18:30-21:3 --- LEJÁRT ESEMÉNY ---
Bevezetés a thai konyhába; főbb alapanyagok, fűszerek, ételkészítési technikák.
Thai tavaszi tekercs
Pattaya sült rizs a tenger gyümölcseivel
Pa Nang csirke curry
Tartja: Sao Rujopakan
CSOKI SOR MÁRCIUS 29. (KEDD) 18:30-21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ----
Mentás csokoládé soufle; csokikosárba rejtett lime-os fehércsokoládé mousse; fahéjas narancs trüffelcsúcs.
Tartja: Király Anita
Üdvözlettel,
Lucullus BT
+3620 240-8530
Lájkolj minket a FACEBOOK-on is! Köszönjük. Hírlevelünket megköszönjük, ha továbbadod. másnak is!
