Ízelítő a legutóbbi thai főzőkurzusunkból
2011.03.24. 21:25 lucullus
Szólj hozzá!
Címkék: thai konyha
A LUCULLUS BT ELSŐ FÚZIÓS VACSORÁJA
2011.03.23. 22:31 lucullus
Most olyat találtunk ki, amit eddig még soha: FÚZIÓS VACSORÁT abszolváltunk a Hidden Kitchen-ben. Kíváncsiak voltunk, milyen az, amikor a magyar ízek egyesülnek pl. japán ízekkel, a francia ételek és konyhatechnológia meg indiai vonulattal egészülnek ki.…
Szólj hozzá!
Címkék: fúziós konyha
Ízelítő orosz főzőkurzusunkból
2011.03.22. 00:47 lucullus
Első orosz egyéni főzőkurzusunk alkalmából megismerkedtünk a hyres-neves orosz marhahúsos céklaleves, a borsccs elkészítésével, valamint készítettünk Olivié salátát, Grecskát (azaz hajdinát), és Stroganoff bélszínragut. ... és amilyen jó fejek vagyunk: volt Ovszjannij…
Szólj hozzá!
Címkék: orosz konyha
Megvan Magyarország második Michelin csillagos étterme is - az Onyx
2011.03.16. 14:42 lucullus
A tavalyi első Michelin csillag után (Costes, amely meg is őrizte a csillagot) idén a második magyarországi étterem is megkapta a Michelin csillagos elismerést. Ez az étterem az Onyx, amelyről mi is írtunk már többször. (Főleg az Elite Magazinos cikksorozatban). Szívből gratulálunk…
Szólj hozzá!
Címkék: michelin csillag onyx étterem
Élményfőztünk a Slimexpo kiállításon
2011.03.12. 22:51 lucullus
Wang mester és Turóczi Gábor, a Lucullus BT elnöke közösen főztek egészséges kínai ételeket a nagyszabású Slimexpo fogyástechnikai- és szépségápolási rendezvényen. Volt fekete fafülegomba saláta, tavaszi tekercs édes-savanyú mártásban, illatos-omlós gomba csirkecombbal…
Szólj hozzá!
Címkék: kínai konyha
NÁNÁSI LAJOS PREMIER FRANCIA VACSORÁJA
2011.03.11. 12:07 lucullus
99. vacsoránkon végre-valahára összeállt Nánási Lajos első Lucullus-nak szánt vacsoramenüje, amely a francia fine dining stílusú gasztronómiát és a nemzetközi konyhát testesítette meg. A mesterrel már találkozhattunk egyéni és céges csapatépítő…
Szólj hozzá!
Címkék: francia konyha
40 éves a Starbucks
2011.03.08. 21:12 lucullus
A Starbucks nem kizárólag fennállásának 40. évfordulóját ünnepli ebben a hónapban, de azokat a nagyszerű pillanatokat és kapcsolatokat is, melyeket vásárlóikkal, partnereikkel és a közvetlen környezetükben lévő közösségeikkel éltek meg. A Starbucks 1971-ben…
Szólj hozzá!
Címkék: starbucks kávékultúra
Facebook oldal alakult a dohányzók védelmében a gasztronómiai egységekben
2011.03.04. 20:37 lucullus
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete állásfoglalást adott közre azzal kapcsolatban, hogy milyen negatív hozadékai lennének annak, ha betiltanák a dohányzást a vendéglátóipari egységekben. Az ügyben Facebook oldal alakult, ahol a részletek elérhetőek, látogassatok el IDE!
Szólj hozzá!
Siva és Holi ünnep a Maharaja étteremben
2011.03.04. 20:16 lucullus
Kedves Érdeklődők!Partnerünk, a Maharaja étterem márciusban speciális vegetáriánus menüt kínál a SHIVRATRI (Shiva isten születésnapja) és a HOLI (a "jó győzedelmeskedése a rossz fölött") indiai fesztiválok alkalmából.A menüsor ára: 1,900…
2 komment
