HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok

Indiai vacsorával indult az őszi evőévad!

2013.09.04. 18:57 lucullus

_MG_1824.JPG

Fotó: Gyurin András

Örömmel jelentjük, hogy a Lucullus BT háza táján is elindult az őszi "evőszezon": Ghavrilos mester szuper görög vacsorája után most ismét csak kedvenc ázsiai vizeinkre eveztünk vissza.

Az ősz első vacsorája INDIAI  volt, mégpedig egy olyan étteremben, amely egyidős a Lucullus BT-vel, azonban eddig valahogy elkerültük egymást. Ideje volt hát pótolnunk ezt a régi mulasztásunkat, és ismét megmártóznunk az indiai ételzsungel semmihez nem hasonlítható szépségében.

A Taj Mahal étterem friss és minőségi alapanyagokból, tradícionális receptek alapján készít ételeket, amelyek az elmúlt évek során egyre nagyobb ismertségre és jóhírnévre tettek szert Budapesten.
Étlapjuk az indiai konyha talán legszélesebb választékát nyújtja Magyarországon, több mint százféle specialitást kínálva az ínyenceknek. A hely szép, tágas, eklektikus - már nagyon várjuk a remekműveiket! A Lucullus BT vacsorák remekül sikerültek!

MENÜ DÉL-INDIA A LA LBT

Előételek

- Samosa Chaat (tört samosa friss hagymával és különleges öntetekkel.)
- Masala Papardam (lencselisztből sütőtt ropogós lepény csípős zöldségekkel)
- Hara Bara Kebab (vegetáriánus kebabspecialitás indiai sajtból és spenótból)
- Tandoori Chicken Wings (fűszeres csirkeszárnyak tradicionális indiai tandoori agyagkemencében grillezve)

Főételek

- Aloo Gobhi (krumpli és karfiol illatos fűszerekekkel megsütve)
- Mattar Paneer (házi készítésű indiai sajt zöldborsó-szósszal elkészítve)
- Chicken do piaza (csirkemell hagymás currysszósszal elkészítve)
- Dal makhani (tradicionális indiai lencse lassú tűzön megfőzve)
- Mix Vegetable Raita (zöldséges joghurtsaláta)
- Basmati Rice (Indiai főtt rízs)
- Butter Naan (Indiai kemencében sült lepény)
- Aloo Kulcha (Frissen sült omlós krumplis lepény)

Édesség
Gulab Jamun (Sült gombócok édes szósszal)


Címkék: indiai konyha tajmahal étterem

süti beállítások módosítása