A december még elég messze van, amikor is a Lucullus BT 9. születésnapi partink lesz Wangnál, és az a helyzet, hogy nem is akartuk odáig kibírni. Úgy határoztunk hát, hogy ismét célba vesszük Wang mester Telepy utcai szecsuáni éttermét és 2,2 év múltán ismét szerveztünk ide egy remekbe szabott kínai (főleg szecsuáni) szupervacsorát. Nem győzzük hangsúlyozni, hogy nem minden szecsuáni étel csíp (bár azért a vacsorán voltak meglehetősen csípős fogások) a chilitől, gyömbértől, borstól és szecsuáni borstól, tehát az is jól járt, aki nem szereti a csípőset.
A rendezvényen 18 remek fogás kerül elrendezésre az ételsorban – minden asztalra érkezett mindenből egy-egy tál; tehát mindenki mindenből ehetett.
Éhen senki nem maradt éhen, az már tutifix.
Le nyáresti menüsor
Leves:
Ízletes húsleves kukoricaszárral
Ételek:
Hideg wasabis tintahal
Zellersaláta
Ízletes fafülgomba
Nagypapa kedvence
Édes- savanyú oldalas
100 napos tojás paprikával
Szárazra sült zelleres csirke
Szecsuáni oldalas háziasan
Édes hagymás csirke
Szecsuáni omlós kacsacomb
Pikáns halszeletek
Ropogósra sült rákok
Yu xiang padlizsán
Kuocsin Caj zöldség
Pirított tészta
Főtt rizs
Desszert
Édes kínai kenyér
