Mindenekelőtt mindenkinek szeretnénk megköszönni az elmúlt hónapban beküldött recepteket az I. Spanyol Receptbajnokságra, amit a Lucullus BT, az Artesano étterem és az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda) szervezett.
Összesen 21 db pályamű érkezett, amiből hosszas tanakodás után a következő 5-öt találta a legjobbnak a zsűri:
1. Mirelle Konyhája
Blog: http://mirelle.freeblog.hu
Recept: Empanada
Díj: 10,000 Ft értékű vacsorameghívás az Artesano spanyol étterembe
2. Mindennapi Manna
Blog: http://egigeropaszuly.blogspot.com/
Recept: Birsalmasajt Mechigo sajttal, sherry balzsamecet-krémmel
Díj: 6,500 Ft értékű vacsorameghívás a Lucullus Baráti Társaság bármely vacsorájára/főzőkurzusára
3. Gabojsza
Blog: http://gabojszakonyhaja.blogspot.com/
Recept: Albondigas en salsa de tomate, azaz húsgombócok sherrys paradicsommártásban
Díj: „Andalúcia 360” c. könyv az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda) jóvoltából.
4. Bujdosó Edit
Gasztronómiai újságíró, Extra Finomságok
Recept: Menorcai narancsos kacsasült
Díj: „Paprikás csirke az Északi-sarkon” c. könyv
5. Kálmán Renáta
Blog: http://lettudatoskonyha.blogspot.com/
Recept: Manzanas en dulce, azaz édes alma
Díj: „Paprikás csirke az Északi-sarkon” c. könyv
Különdíj: Móritz Rita
Újságíró, MTI
Recept: Fabado leves
Díj: „Paprikás csirke az Északi-sarkon” c. könyv
A zsűri 7 tagját a Lucullus BT, az Artesano étterem és az Extenda delegálta. Örülünk, hogy ismét tehettünk együtt valamit a spanyol gasztronómiai kultúra népszerűsítéséért Magyarországon.
Üdvözlettel: Lucullus BT, Artesano és az Extenda