Kistarcsán jártunk, ahol a görhöny nevű étellel ismerkedtünk. Persze, így szerintem senki nem tudja, mi az, de ha azt mondjuk, hogy "tócsni, cicege, lapscsánka", akkor mindjárt minden kiderül. A reszelt nyers burgonyából, tojásból, lisztből készülő, hirtelen kisülő étel…