Első orosz egyéni főzőkurzusunk alkalmából megismerkedtünk a hyres-neves orosz marhahúsos céklaleves, a borsccs elkészítésével, valamint készítettünk Olivié salátát, Grecskát (azaz hajdinát), és Stroganoff bélszínragut. ... és amilyen jó fejek vagyunk: volt Ovszjannij…