Mivel Máltán mélyen vallásos emberek élnek, ezért az augusztus 15-ére eső Nagyboldogasszony ünnepét, a Boldogságos Szűz Mária mennybevételét is méltóképp megünneplik a helyiek. Ilyenkor a sziget számos településén ún. festát, azaz körmenetet tartanak, amelyet kétórás…
Enni Máltán I. – a Mqabbai körmenet és az utca eledele
2008.08.23. 00:05 lucullus
3 komment
Címkék: máltai konyha
A máltai gasztronómia sokszínűsége
2008.08.21. 23:29 lucullus
Málta egy hat szigetből álló kisebb szigetcsoport a Földközi-tenger legközepén – 93 km-re Szicília partjaitól, és 300 km-re Tunéziától. Az ország 1964-óta élvez függetlenséget, 2004-óta az EU tagja, előtte azonban mindig valamelyik nagyhatalom rabigáját nyögte.…
Szólj hozzá!
Címkék: máltai konyha
Jókai bableves a kanadai erdőkben
2008.08.20. 17:26 lucullus
Kihelyezett kanadai "emberünk", Gergő ezúttal a Montreál-környéki erdők mélyén népszerűsítette a magyar konyhát, mégpedig egy igazi Jókai bablevessel. Szó, mi szó - mi a tavalyi Góbi-expedíció óta egy kicsit ellustultunk ezen a téren, viszont továbbra is…
Szólj hozzá!
E-gasztronómia
2008.08.20. 11:54 lucullus
Egyre több oldalról halljuk, látjuk, hogy a világszerte zajló digitális változások a gasztronómiát sem kerülik el. „Jövő éttermei” nyílnak meg Nyugat-Európában, már érintőképernyős asztalról is rendelhetünk ételt az Egyesült Államokban, E-menüből Izraelben,…
7 komment
Címkék: gasztro trend
