A "csipegetések" ideje lejárt, s jött a "nagypályás" étkezés, hiszen 8 éves lett a Lucullus BT, hurrá, és ebből az apropóból Wang mesterhez látogattunk,
of course. Ez volt az a meghívó (a 112.), amelynek legnagyobb részét a menü tette ki, hiszen az év eseményén 23 remek kínai fogás került terítékre
"klasszikus kedvencekkel", és "vadonatúj ételekkel" egyaránt. Reméljük, mindenki megtalálja a magának való étel(ek)et, amelyek Kína több tartományát
is reprezentálják. A nagy érdeklődésre való tekintettel idén is kétnapos volt a születésnapi parti, rengeteg emberrel.
Az eseményen chococo ajándékcsomaggal díjaztuk a 8. és a 88. jelentkezőt, valamint az összes résztvevő közül kisorsoltunk még egy személyt, aki chocome csokoládéban részesült. És persze volt “recognition”, tortavágás és szokásos elnöki beszéd is.
Tobzodósorunk így nézett ki:
Leves
Kacsa leves ecetes retekkel
További ételek
Wan Nian Qin( kinai zöldség)
Ízletes fafülegomba
Étvagygerjesztő zeller
Tofu Metélt Fűszeres szószban
Kou shui feipian(Ökörszív ,nyelv, pacal, marha, zeller)
Valentin napos csirkecsíkok
Császárszalonna fokhagyma szószban
Ízletes sertésfül falatok
Húsos derelye
Zöldhagymás kacsa (babcsíra, enyhén édes savanykás)
Mao Ce-Tong kedvence
Olajjal forrázott hagymás-gyömbéres bárányhús
"Pickle" marha
Fűszeres padlizsános csirke
Üvegtészta & rák házassága
CuJiao ponty
Fokhagymás bokcsoj
Főtt jázminrizs
Lanzhou piritott zöldséges tészta
Desszert
Kókuszos rizstészta-gombóc
Édes kínai kenyér
"Meglepetés"