HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok


Nagyinterjú a Klub Rádióban

2011.05.31. 13:31 lucullus

Turóczi Gábor, az egyesület elnöke a Klub Rádióban adott tízperces interjút. Szó volt a Lucullus BT-ről, az étkezésről általában és a Trinidad és Tobagói vacsoráról is.Köszönjük a lehetőséget. A hanganyagot kérésre e-mailben bárkinek elküldjük.

Sajtóközlemény a Hidden Kitchen indulásáról és a 100. LBT vacsoráról

2011.04.25. 21:23 lucullus

Mivel a Húsvét a feltámadás és az újjászületés ünnepe is, ezért erre az időszakra időzítettük a Hidden Kitchen hivatalos indulása és a 100. LBT vacsora kapcsán kiadott sajtóközleményünket. Fogadjátok szeretettel!A hírátvételt/hírmegosztást köszönjük; kérdéseikre…

Visszajelzések a Fúziós Vacsoráról

2011.04.21. 10:28 lucullus

Legutóbbi Fúziós Vacsoránkról született néhány remek írás, ezeket most közreadjuk. Az estről beszámolt a varosban.blog.hu oldal (címlaposan az Indexen is), Klári, Gergő és speed is, fényképügyileg meg András, amiért hálás köszönet nekik.  Saját fotók ITT, további…

Ízelítő a Sashimi főzőkurzusunkból

2011.04.07. 22:16 lucullus

Ezen a kurzuson a nyers tengeri halak világába kalauzoltuk el a kedves Résztvevőket. Filéztünk, pácoltunk, és szakértettünk a friss tengeri halak tulajdonságairól. A menü:"Seviche" branzinoból (pácolt chilei hal); Korianderes lazactatár, Vörös tonhal sashimi,…

· 1 trackback

Címkék: nyershal

2010. év végi sajtómegjelenések

2010.12.27. 22:41 lucullus

Az év vége felé (és főleg a 7. évfordulónk kapcsán) a következő sajtómegjelenések/blogbejegyzések láttak napvilágot:  www.gasztrostudio.huhttp://www.cccc.huhttp://bistrobazaar.blogspot.comhttp://www.magyarborkulturaert.huhttp://www.vendeg.huhttp://www.168ora.hu…

Halászlé-rapszódia - Lucullus BT cikksorozat az Elite Magazinban 4.

2010.12.06. 22:55 lucullus

A világ egyik legspeciálisabb levesének tartott magyar halászlének számtalan elkészítési módja van. Cikkünkben utánajártunk a halászlémítosznak. Van, aki alaplevet készít és passzíroz, valaki pörköltösít, valaki gyufatésztát ad hozzá, valaki pedig kakasherét. A…

Egy falat Görögörszág - Lucullus BT cikksorozat az Elite Magazinban 3.

2010.11.07. 23:19 lucullus

   Az ókori görögök nemcsak haditetteikről, műremekeikről és filozófusaikról voltak híresek, hanem hatalmas lakomáikról is, amelyeken - Hippokratész feddése ellenére - akár negyvennél is több fogást is felszolgáltak.Az Elite magazin novemberi számában…

Címkék: gyradiko kisvendéglő

Divatgasztronómia - Lucullus BT cikksorozat az Elite Magazinban 2.

2010.10.15. 22:06 lucullus

A gasztronómia szinte olyan, mint egy önálló, folyamatosan változó ,,élőlény", ahol ugyanúgy érvényesülnek az újítások és divatirányzatok, mint a ruházkodásban, ,,okos kütyükben", autóiparban, vagy az internet adta trendi kommunikációs lehetőségekben. Sok…

Fahéj a pörköltben?! - Lucullus BT cikksorozat az Elite Magazinban 1.

2010.09.08. 14:57 lucullus

Örömmel jelentjük, hogy a Lucullus BT innentől kezdve az Elite Magazin gasztronómiai rovatát is "gondozza"; aminél fogva minden hónapban megjelenik egy-egy átfogó, érdekes gasztronómiai írás a magazin témáihoz illeszkedően. Az első cikk a magyar gasztronómia…

Címkék: magyar konyha onyx étterem

Legújabb sajtómegjelenések - chocoMe bemutatkozás

2010.09.07. 11:49 lucullus

Az alábbiakban a Lucullus BT és a chocoMe közös sajtómegjelenéseit próbáltuk egybegyűjteni.     Café & Bár c. lap - 2010. szeptember Pálinkamánia - 2010. július 16. "Már-már szürreális az érzés"  Magyar Nemzet - 2010. július…

Címkék: chocome