HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok

Egy pazar thai vacsora a Kaeng-ben

2015.10.01. 12:35 lucullus

Kaeng som Tom yum.JPGDear Ínyenc Társ!
Az Andrássy úti Kaeng Som Tom Yum thai étterem sorsát annak nyitása óta,
tehát már 3 éve nyomon követjük, és most ismét visszatértünk ide egy vacsora
erejéig. Az étterem jól van, köszöni szépen, prosperál, és a kezdeti
nehézségeken túllendülve Magyarország egyik legjobb thai éttermévé nőtte ki
magát. Nem lehetett nem elfogadni az invitálásukat. Mindig örülünk annak, ha
egy nemzeti étterem – ráadásul egy ilyen, nem elhanyagolható méretű hely,
amely  az Andrássy elején található – figyelemreméltó sikereket ér el, és
szinte állandóan teltházzal megy.
Az eseményen jelen volt Lucullus BT egyetlen, hamisítatlan elnöke, egy
élő ikon, egy élő Igor, maga az El Prezidente, Turóczi Gábor is.
A menü így nézett ki:
*Thod Man Pla (sült halpogácsa)
* Paw Pia Thawt (thai tavaszi tekercs)
* Tom Yum Kung (savanyú csípős rákleves)
* Kaeng Khiaw Waan Kai (kókusztejes zöldcurrys csirke)
* Som Tum Kung Sod (papalya saláta)
* Pla Lat Pik (sült tengeri süllő)
* Panang Moo (panang currys sertés)
* Neua Naam Man Hoi (kagylószószban sült zöldséges marha)
* Köret: párolt jázminrizs
* Limeos-kókusztejes-thai bazsalikomos csokoládékülönlegesség Király Anita jóvoltából

Címkék: thai konyha kaeng som tom yum étterem