HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok

150. LBT VACSORA: 18 FOGÁSOS KÍNAI A HONG KONG-BAN

2015.06.12. 16:50 lucullus

Taiwan.JPGDear Nagyétkű, Nagyszomjú Társ!

Örömmel jelentjük, hogy ez a nap is eljő: megünnepeljük a jubileumi, 150. vacsoránkat. (ez a 150 esemény a legszigorúbb értelemben van véve, mert alapjáraton ez lehetne 300 is, hisz mindegyik vacsoránkból többnyire nem egyet, hanem kettőt-hármat is szerveztünk). De maradjunk a 150-nél, ez is egy szép kerek szám, 11,5 év alatt értük el, a világ nagy részének konyháit érintve és rengeteg étekműhelyt kipróbálva. Mindezt tettük úgy, hogy közben az ország mély recesszióba süllyedt és az egyre nehezedő financiális nyomás és “elsikkadás” veszélye is fenyegetett minket. Egyelőre mindent túléltünk, ráadásul Karácsonykor ebben az évben immár 4. alkalommal szervezünk majd pénz- és adománygyűjtést a rászorultaknak.

Jelentjük: a Lucullus BT ezennel a gyermekkorból a kamaszkorba lépett. (Reméljük, ezek után már a Férfivá, vagy inkább a Nővé érés folyamata következik…)

És akkor hát hová is megyünk most jubilálni? Hát persze, hogy egy kínai étekműhelybe, egy kedvencünkbe: a Hongkongba. (A hely ikeréttermében, a Taiwanban ünnepeltük a 100. vacsoránkat). Az ország egyik legjobb kínai étekműhelye 18 fogásos kínai szupervacsorával vár minket. Ezúttal minden jól klappol: megkaptuk a csütörtököt és pénteket is, a nyári holdfényes estét, az El Prezidentét (aki hosszú beszédet mond) és egy nagy lehetőséget, hogy az evőszezont méltóan lezárjuk. (A következő evőszezon 2015. szeptemberében fog indulni).

Az örömteli nap végett JÁTÉKOT is hirdetünk: az az egyén INGYEN jöhet vacsorázni, aki a 150-es számmal kapcsolatosan valami nagyon őrült lbt-s dolgot bevállal, tesz, cselekszik, műsorszámot ad elő ésatöbbi, ésatöbbi. Nincsenek formai vagy tartalmi határok, keretek. Ha női győztes lesz, akkor diszkriminatív módon a TELJES italfogyasztását is álljuk.
A győztest az El Prezidente választja ki, de fenntartja magának a jogot, hogy nem hirdet győztest, amennyiben “ ingerküszöbének nem megfelelő értékű” pályaművek érkeznek. Az pedig, tudhatjátok, ölég magasan van…
A jelentkező a levelében írja oda nagybetűvel, hogy “JÁTÉK - 150 - ezt tenném”.  

És akkor mit is eszünk?

Kínaiette a la Lükülü aszzosziaszión

Édes-savanyú oldalas                                                                                            
Csípős fűszeres alga                                                                                                                                                                                                                 
Főtt húsos táska                                                                                                          
Ha-Kau                                                                                                                
Kimcsi                                                                                                                                                                                                                                     
Erős-savanyú leves                                                                                                 
Bambusz leves                                                                                                           
Speciális Pekingi kacsa                                                                                          
Sichuan marha                                                                                                       
Sült borsos tintahal                                                                                              
Gung-Bao csirke                                                                                                        
Kínai hagymás szalonna                                                                                      
Illatos borsos-fokhagymás királyrák                                                                
Kínai idényjellegű zöldség                                                                               
Sült mifang                                                                                                                   
Sült rizs zöldséggel                                                                                                
Sült banán                                                                                                        
Meglepetés csokoládékészítmény Király Anita jóvoltából


Címkék: kínai konyha hong kong étterem