HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok


Spanyol Hetek a Cora áruházakban - június 10-23.

2010.06.16. 07:49 lucullus

2010. június 10-től immár hatodik alkalommal rendeznek Spanyol Heteket a Cora áruházakban. A Corá-ban hagyomány, hogy a nemzetközi hetek keretében a magyar vásárlók egy adott ország 1-1 régiójának termékeit ismerhetik meg. Az előző évek sikerei után, Andalúzia mellett most 2…

Címkék: spanyol konyha

Paellasütés az amerikai iskolában

2009.11.14. 21:37 lucullus

// A Bocuse d' Or versennyel párhuzamosan Sergio mester összerakott egy igazi valenciai paellát a csillebérci amerikai iskolában, ahová a Lucullus BT meghívást kapott. A gyermekeknek szóló egésznapos rendezvény csúcspontja az volt, amikor vagy harminc ország kulináris…

Címkék: spanyol konyha amerikai iskola

A RUSZTIKUS SPANYOL VONAL

2009.10.08. 13:15 lucullus

             A júnuisi Enrique Sánchez  vacsoránk során - amely ugyan tökéletes volt a maga nevében - az Artesano spanyol étterem "valódi" ízei, saját remekei háttérbe szorultak, ezért…

Címkék: spanyol konyha artesano

ENRIQUE SÁNCHEZ GUTIÉRREZ LEFŐZTE MAGYARORSZÁGOT

2009.06.20. 15:21 lucullus

 Elérkezett az idő (és remélhetőleg evvel együtt végre a nyár is), hogy ismét spanyol (és kicsit andalúz) vizekre kormányozzuk a hajónkat. Következő vacsorá(i)nkon pazar spanyol csúcsmagasságokba törtünk, és itthon eddig soha nem látott/kóstolt ételeket helyeztünk…

Címkék: spanyol konyha molekuláris gasztronómia artesano

II. Andalúz Séfkurzus (és kísérőrendezvényei)

2009.06.18. 10:42 lucullus

                                              Az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda (Extenda), a Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület (Lucullus BT) és az Artesano spanyol étterem jóvoltából második ízben…

Címkék: spanyol konyha molekuláris gasztronómia artesano andalúz konyha

Spanyol molekuláris gasztronómiai bemutató Magyarországon

2009.02.28. 22:19 lucullus

A madridi Michelin csillagos Terraza del Casino étterem kreatív séfje, Adam Melonas a most alakult Magyar Bocuse d’Or Akadémia meghívásának eleget téve Magyarországon tartott bemutatót a molekuláris gasztronómia olívaolajjal történő kísérleteiről. Az eseményen Turóczi Gábor,…

Címkék: spanyol konyha molekuláris gasztronómia

TAPAS VACSORA A TAPAS JUANBAN

2008.11.07. 22:56 lucullus

Következő vacsoránkon tapasokat és spanyol borokat kóstoltunk, némi castília-leéónei beütéssel. Találtunk egy korrekt kis tapasműhelyt, a Tapas Juan-t, ahol minden friss, autentikus és ízletes - na itt voltunk legutóbb. Egyszerű, de nagyszerű kaják, puritán ízek, semmi cécó -…

Címkék: tapas spanyol konyha

Tematikus vacsorák az Artesano étteremben

2008.06.21. 20:02 lucullus

A Kisko Garcia által "felkent" Artesano spanyol étekműhely egész nyáron át tematikus vacsorákkal várja a vendégeket.„Sárgabarack-napok”: 2008. június 16-30-ig.„A vanília hava": 2008. augusztus 1-30-ig.Artesano spanyol étterem és tapas bár;Cím:…

Címkék: spanyol konyha artesano

Megnyílt a spanyol Artesano étterem

2008.04.26. 23:10 lucullus

Az Artesano étterem eredeti spanyol ízeket kínál a legjobb és legfrissebb spanyol alapanyagokból, a legnagyobb hozzáértéssel, és persze sok-sok emócióval. Spanyolország négy nagy régiójának a konyhájába nyerhetünk itt betekintést, emellett fellelhetünk hazai, illetve…

Címkék: spanyol konyha artesano