HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok


FRANCIA ÍNYENCVACSORA / NÁNÁSI LAJOS/ PASARÉT BISZTRÓ

2016.04.11. 21:18 lucullus

Nánási Lali visszatért!      Dear Ínyenc Társ!De rég is volt már francia ínyencvacsoránk, és még annál is inkább olyan,amit Nánási Lajos barátunkkal tartottunk.És akkor most gyorsan el is spoilerezzük az egészet: ezennel mindkettőtmegkapjátok, ráadásulnagyon pöpec, számunkra vadonatúj helyen, a…

Címkék: francia konyha pasarét bisztró

Belga-francia vacsora a Chez Danielben

2014.10.17. 16:33 lucullus

Dear Ínyenc Társ,A HÍR IGAZ: ÚJRA ELINDULTUNK :-).. és nem kispályáztunk: rögtön egy francia csúcsvacsorával nyitottunk az általunk meglehetősen kedvelt Chez Daniel éttermben. Honnan jött az ötlet? Amikor megláttuk Philippe fotóját a Chez Daniel étterem Facebook oldalán, azt hittük jó ideig, hogy…

Címkék: francia konyha chez daniel étterem

Ismét francia ínyencvacsora Nánási Lajos által vezérelve

2013.10.04. 23:33 lucullus

Remek indiai vacsoránk után ismét egyik kedvenc európai éttermünkbe vettük az irányt, ahol francia ínyencvacsorát ültünk. Az Atakám étterem egyik kedvenc törzshelyünkké nőtte már ki magát. Nánási Lajos főztjét már sokan ismerjük, tudományával azonban sosem nem tudunk betelni. Elmondása alapján…

Címkék: francia konyha atakám étterem

ÚJABB REMEK FRANCIA BISZTRÓVACSORA AZ ATAKÁM-ban

2013.03.02. 18:35 lucullus

Következő vacsoránkat ismét Nánási Lajos komponálta, akit már jól ismerhetünk pazar francia- és fúziós vacsoráinkról. Lajos 1,5 évet dolgozott egy francia Michelin csillagos étteremben és legalább egy évtizedet töltött el séfként külföldön a Karib-térségben, Izraelben,…

Címkék: francia konyha atakám étterem

Francia (provence-i) vacsora - Cafe Provence Bistro

2012.09.12. 14:29 lucullus

Következő vacsoránkon hamisítatlan mediterrán provence-i ízekkel ismerkedhettünk meg a Café Provence Bistro jóvoltából.   Az étterem egyébként már négy éve üzemel (főleg kávézóként eddig);…

Címkék: francia konyha café provence bistro

DÉL-FRANCIA VACSORA A CHEZ DANIEL ÉTTEREMBEN

2012.05.21. 14:04 lucullus

Ázsiai és afrikai vacsoránk után ismét “Európa” következett vacsorakalandjaink sorában – ráadásul “pazar” helyre mentünk.   Már majdnem két évtizede megnyitott a Chez Daniel nevű francia családi étterem Budapesten, mi pedig a mai napig nem…

Címkék: francia konyha chez daniel étterem

Francia bisztróvacsora - Anthony Bourdain is megirigyelné

2012.02.17. 12:35 lucullus

Következő vacsoránk francia bisztróvacsora volt a javából. (A neves séf, Anthony Bourdain "Brasserie-nek" nevezi ezt a típusú vendéglátóipari egységet, étkeztetést). A novemberi elegancia és kifinomultság után ismét a budai  Atakám étterem- és bisztróba mentünk, hogy…

Címkék: francia konyha atakám étterem

Francia ínyencvacsora az Atakám-ban

2011.10.29. 22:34 lucullus

       110. vacsoránk az elegancia jegyében zajlott - utunk a frissen nyílt budai Atakám bisztró- és étterembe vezetett. Francia szezonális ínyencvacsorát ültünk, Nánási Lajos interpretációjában, akit már jól ismerhetünk korábbi francia,…

Címkék: francia konyha

NÁNÁSI LAJOS PREMIER FRANCIA VACSORÁJA

2011.03.11. 12:07 lucullus

99. vacsoránkon végre-valahára összeállt Nánási Lajos első Lucullus-nak szánt vacsoramenüje, amely a francia fine dining stílusú gasztronómiát és a nemzetközi konyhát testesítette meg. A mesterrel már találkozhattunk egyéni és céges csapatépítő…

Címkék: francia konyha

MÁRTON, A LÚD, A FRANCIÁK, MEG AZ ÁTÉRTELMEZÉS

2010.11.26. 22:10 lucullus

93. kalandunkat a Márton-napi libakultusznak vetettük alá, és a divatos Noir et l'or étterembe látogattunk. A Király utcai intézmény egykori séfje, Michel anno összehozott már nekünk egy közép-afrikai vacsorát, innen volt az ismeretség. Hat évvel ezelőtt pedig volt már egy…

· 1 trackback

Címkék: francia konyha márton napi libakultusz noir étterem