HTML

Együk meg a világot!

Üdvözöljük a Lucullus BT gasztronómiai egyesület időtmegállító, teretszétszelő gasztroblogján. Az egyetemes gasztronómiát népszerűsítjük 2003 óta, valamint megismertetjük a külföldi (konyha)kultúrákat az alapanyagokon, ételeken és rendezvényeken keresztül. Légy Te is része a folyamatnak! Hírlevélért küldj e-mailt az elnokseg@lucullusbt.hu címre!

Címkék

címkefelhő

Legfrissebb fotóink

Ajánlott oldalak

Friss topikok

GHAVRILOS ÚJ GÖRÖG ÉTTERMET NYITOTT!

2013.08.02. 13:22 lucullus

_MG_1687.JPG

Nagy örömmel jelentjük, hogy a dinamikus fejlődésnek köszönhetően görög barátunk, a neves szakácsmester és étteremtulajdonos, Ghavrilos Arghyropoulos új éttermet nyitott Budapesten, az óbudai Gyradiko görög kisvendéglő mellett. Utóbbi hely 14 éve működik, hosszú, tömött sorokban állnak előtte sorban a Vendégek és Magyarország legjobb görög éttermeként ismerhetjük.
 
Ghavrilos-szal 10. éve működünk együtt, amióta Lucullus a Lucullus, és annak is rendkívül örülünk, hogy mi lehettünk az első vacsoravendégek a vadonatúj pesti létesítményben. Pazar görög lakomának néztünk elébe, ami ne felejtsük el - Kis-ázsiai ízekkel volt felturbózva. Kötelező kaland volt ez minden ínyencnek. Aki volt már Ghavrilosék görög, vagy örmény vacsoráján – az tudja, miről beszélünk.
 
Tobzodósorunk így nézett ki:
 
VEGYES ÍZELÍTŐK
* Görög kolbászkülönlegesség
* Htipiti, azaz pikáns fetakrém pitával
* Frissen sütött, meleg cukkini, padlizsán és paprika fokhagymás joghurtágyon
* Görög húsgolyók
* Olívabogyó-válogatás
* Spenótos-póréhagymás-fetasajtos rétes
* Krétai töltött cukkíni, Manouri sajt, édeskömény, újhagyma zöldje
* Spenótos kritaraki – színes rizsszemtészta spenóttal és görög sajttal
 
FŐÉTELEK
* Vörösboros sertésragu
* Olivabogyós csirkeragu
* GYRADIKO saláta
 
DESSZERTEK
* Joghurt mézzel és dióval
* Görögdinnye
* Joghurtos-citromos mousse
 

 

2 komment

Címkék: görög konyha gyradiko kisvendéglő