HELY: Hidden Kitchen, 1055-Bp., Irányi u. 9.
Részvételi díj: 1 fő/SOR = 8.000 Ft.
Az ár magában foglalja a konyhai eszközök helyi használatát, az alapanyagokat, szénsavas és szénsavmentes vizet és a kurzusok receptjeit is. A kurzusokon készült fogásokat helyben fogyasztjuk el, de haza is lehet belőle vinni "kóstolóként". A főzés általában úgy zajlik, hogy 2 fő készít 1 ételt; a résztvevők vagy eleve ketten érkeznek, vagy helyben alkotnak párt.
Jelentkezés módja: e-mailben a elnokseg@lucullusbt.hu címre. ("jelentkezem a ... sorra", elérhetőségekkel). Eztán kérjük, várják meg a visszaigazolásunkat, csak utána rendezzék a részvételi díjat.
* Egy SOR-on átlagosan 8-14 fő vesz részt.
THAI SOR, JÚNIUS 14. KEDD, 18.30- 21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ---
Yam, azaz thai sertéssaláta zöldségekkel
Khaeng phed keli, azaz thai sárga curry csirkehússal
Pha pak nam man hoy, azaz sült zöldségek ossztrigaszósszal
Tartja: Sao
THAI SOR II., JÚNIUS 21. KEDD, 18.30- 21:30 --- LEJÁRT ESEMÉNY ---
Khaeng phed, azaz thai vörös curry csirkehússal
Erős-savanyú sertésdarabkák;
Thai papaya saláta
Tartja: Sao
Gazpaccsio a Fúziós Vacsoráról, azaz hideg tabascós-paradicsomos shot
Meglepetés desszert cseresznyével
INDIAI VEGA SOR, JÚNIUS 28., KEDD, 18.30- 21:30 --- FOGLALHATÓ ---
Hagyma bhaijas; (ropogós hagymaszeletek panírban, megsütve, Chana Masalával megszórva, csípős paradicsomos szósszal)
Shahi Paneer, házi készítésű sajt ízletes fenséges szószban
Samosa, azaz észak-indiai specialitás, zöldborsóval és krumplival töltött kelt tészta.
Plain basmati rice
Mindenki kap ajándékba egy Maharaja mango lassit